Die richtige Ernährung vor dem Training und dem Spiel
- ELITE Soccer Academy

- 18. Juni
- 2 Min. Lesezeit
Technik, Talent und Training sind wichtige Bausteine für die Entwicklung junger Fußballer. Doch ein Faktor wird häufig unterschätzt: die richtige Ernährung.
Wer seinem Körper die passenden Nährstoffe zuführt, kann konzentrierter trainieren, länger leistungsfähig bleiben und sich schneller regenerieren. Gerade bei intensiven Trainingseinheiten, Turnieren oder Spieltagen macht die richtige Ernährung oft den entscheidenden Unterschied.
Die häufigsten Ernährungs-Fehler
Viele junge SpielerInnen machen vor dem Training unbewusst Fehler, die ihre Leistung beeinträchtigen können:
❌ Sie trinken zu wenig
❌ Süßigkeiten oder stark zuckerhaltige Getränke kurz vor dem Training
❌ Schwere und fettige Mahlzeiten unmittelbar vor dem Sport
❌ Kein Frühstück vor einer Trainingseinheit am Vormittag
❌ Zu lange Pausen zwischen letzter Mahlzeit und Belastung
Die Folge können Müdigkeit, Konzentrationsprobleme oder ein schneller Leistungsabfall während des Trainings sein.
Die optimalen Snacks vor dem Training
Etwa 60 bis 90 Minuten vor einer Trainingseinheit eignen sich leicht verdauliche Snacks besonders gut - wie zum Beispiel Banane, Äpfel, Vollkornbrot, Naturjoghurt mit Obst, Haferflocken oder Müsliriegel mit wenig Zucker.
Diese Lebensmittel liefern schnell verfügbare Energie, ohne den Körper unnötig zu belasten. Wichtig ist es außerdem, ausreichend zu trinken. Bereits ein geringer Flüssigkeitsverlust kann die Leistungsfähigkeit deutlich reduzieren.
Unsere Empfehlungen
✅ Über den gesamten Tag verteilt ausreichend Wasser trinken
✅ Bereits vor dem Training mit der Flüssigkeitszufuhr beginnen
✅ Während des Trainings regelmäßig kleine Mengen trinken
✅ Nach dem Training die Flüssigkeitsspeicher wieder auffüllen. Wasser bleibt dabei die beste Wahl für junge Fußballer.
Beispiel für einen Trainingstag
Frühstück: Haferflocken mit Milch oder Joghurt, Banane oder Apfel, Wasser oder ungesüßter Tee
Snack vor dem Training: Banane oder Müsliriegel
Mittagessen
Nudeln oder Reisgerichte, Hähnchen, Fisch oder andere Eiweißquelle, Gemüse oder Salat
Snack am Nachmittag: Obst, Naturjoghurt
Abendessen
Vollkornbrot, Kartoffeln oder Reisgerichte, Eiweißreiche Lebensmittel wie Fisch, Gemüse
Eine ausgewogene Ernährung sorgt nicht nur für mehr Energie auf dem Platz, sondern unterstützt auch die Regeneration und langfristige Entwicklung.
Ernährung bei den ELITE Soccer Camps
Auch bei unseren Fußballcamps legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Verpflegung. Gemeinsam mit unserem Partner Gourmet Kids sorgen wir für gesunde und kindgerechte Mittagsmenüs. Zusätzlich stehen den TeilnehmerInnen während des gesamten Camps Obst, Müsliriegel und ausreichend Wasser zur Verfügung. So schaffen wir die optimalen Voraussetzungen für erfolgreiche Trainingstage und maximale Entwicklung.
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